Vývar M17

Babio’s M17 Bujón podporuje růst mléčných streptokoků pro výrobu jogurtů a sýrů. Ideální pro mléčné fermentace, startovací kultury a laboratorní mikrobiologické studie.

Odeslat dotaz

Popis výrobku

BabioviBujón M17 pro kultivaci mléčných streptokokůje prémiemléčné fermentační médiumnavrženy pro přesnou izolaci a výčetkultura bakterií mléčného kvašenív jogurtech, sýrových předkrmech a dalších fermentovaných mléčných výrobcích. Obohacený o sójový pepton, kaseinový digest, laktózu a esenciální minerály, podporuje robustní růst a stabilní pH pro optimálnívýroba jogurtůavýroba sýra. Důvěryhodné laboratořemi amikrobiologie mlékaodborníci, tento vývar zajišťuje přesný výkon startovací kultury. ProdukovalBabio, přední čínský výrobce, více se dozvíte naSpolečnost Společnost Babio Corp.

Hot Tags: Bujón M17, kultura mléčných streptokoků, mléčné fermentační médium, výroba jogurtů, výroba sýrů, kultura bakterií mléčného kvašení, startovací kultury, mikrobiologie mléka

Štítek produktu

Související kategorie